泰國健康草本花茶系列(六月中旬)

泰國健康草本花茶系列(六月中旬)

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泰國健康草本花茶系列

🌸🌷🍀🌻🌺🌾🌿🍀🌱☕🍵

✅又平✅又抵飲✅又健康,

除左大家熟悉香茅班蘭茶之外, 其實泰國仲有好多草本花茶, 大家又知道幾多呢❓
今次介紹比大家泰國人比較常飲的草本 😎

A.🌟🌟蝶豆花 80g🌟🌟

⏩功效⏪

蝶豆花的花瓣呈現亮藍色主因是富含比一般植物高出10倍的花青素,也因此備受重視。
花青素在醫學上的重要性不可輕忽,可以保護雙眼、控制血糖、幫助清除自由基、抗氧化、增加免疫系統、抗癌、預防高血壓

🔸 普通沖水飲, 想要多藍的蝶豆花茶,就看放多少朵花瓣與浸泡時間。
蝶豆花朵會因為浸泡時間越久,溶出的花青素越多,顏色會越深。加入泰國皇家蜂蜜和檸檬, 冰塊搖一搖就變紫色

B.🌟🌟洛神花 100g🌟🌟

⏩功效⏪
洛神花是果實中的花萼,洛神花裡的「總多酚類」,除可降低膽固醇、三酸甘油酯外,更具有多重保健功效。主要是洛神花所含的天然植化素高,能有效清除自由基,增加人體氧化耐受性,並使血液循環更加順暢,進而增加皮膚之修復能力。
  
🔸 沖泡洛神花茶,通常用一顆兩顆乾花萼已經足夠,第一泡以熱水沖開之後倒掉,目的是去除雜質塵垢,過濾茶渣後可加入冰糖調味,最好加上杯蓋焗幾分鐘,茶味較濃。若不喜歡喝熱茶,可調好味放涼後再放進冰櫃。洛神花茶宜在飯後喝,可幫助消化。泡好的茶湯色艷通紅,入口帶微酸而順喉,若酸後帶微甜,則是洛神花茶的上品。

🔸洛神冰菊茶
材料:洛神花、菊花、枸杞子、胖大海。
製法:熱水沖泡5-10分鐘,加入冰糖適量調味。
功能:清咽利喉,潤燥。
  
🔸山楂洛神蜜
材料:洛神花、山楂乾。
製法:兩種材料用水同煮三分鐘,攤涼後加入蜂蜜。
功能:長期飲用可健胃消食

C.🌟木敦果又名木橘 200g🌟

去過泰國的朋友,可能有喝過 Bael Tea 而不自知,除了香茅茶,很多 Spa 都會讓客人喝 Bael Tea, 味道有點像日本的玄米茶,本身不甜的, 飲用時可添加蜜糖
⏩功效⏪

Bael在泰國非常普遍, 中文叫木敦果或木橘
✅有利尿排毒
✅幫助消化
✅減少腸胃脹氣
✅減緩便秘
✅改善腹瀉, 消化不良, 胃病和痔瘡效用

🔸木敦果需以清水浸5分鐘,去掉塵和雜質,滾大鍋滾水,加入材料,加蓋小火煮10分鐘,熱飲或待涼後,入雪櫃作冷飲

D.🌟菊花 100g🌟

⏩功效⏪
平熄肝風、清肝熱、散風熱、上清頭目,能夠清解頭目的火氣,舒緩眼部的疲勞。

🔸每次取四、五粒菊花放入茶杯中,用開水沖泡即可。並可加入適量冰糖調味。

❗❗孕婦不宜飲用❗❗

-產地: 泰國

✨✨✨

泰國健康草本花茶系列

A.蝶豆花80g $48
B.洛神花100g $45
C.木敦果200g $48
D.菊花100g $43

✨✨✨
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